Израелската кухня се приема за една от най-интересните и разнообразни кухни в света. Основното различие на еврейската кухня от другите типове кулинария е принципът на "кашру", еврейският закон от библията под общото название "готвене кашер". Най-характерното за него е, че при готвенето не бива да се смесват месо и млечни продукти, както и изискването за неупотреба на кръв. Друга характерна особеност е, че месото се вари, пече или задушава. Пържи се само по изключение. Не се правят запръжки на ястията и дори лукът също се задушава, а не се пържи. Много от ограниченията в израелската кухня са още от ... |
|
Удивителен епос за спасителната вяра в бурните години от първата половина на XX в., видени през очите на действителни личности. Съдбите на монахиня Касиния (Галина Везенкова), свети Серафим Чудотворец и неговите духовни чада са вплетени в майсторска сплав от реални факти и мощно писателско въображение."Войните свършват, защото са обичайни, беше казала майка ѝ, тази обаче се оказа толкова обичайна, че съвсем се сля с живота и отказа да свърши. Годините бяха изпълнили едната ръка на Галинка, пълзяха по пръстите на другата и тя вече едва си спомняше времето, когато сутрин седеше пред чугунената печка да гледа как ... |
|
Под научната редакция на д-р Петър Илинов. За рационалното хранене на детето не е достатъчно само да се подберат необходимите хранителни продукти в правилно съотношение и количество. Голямо значение за по-бързото и пълно усвояване на хранителните вещества има кулинарната обработка на продуктите. Нейната основна цел е да запази максимално хранителната им стойност, като направи храната не само полезна, но и вкусна, разнообразна, по-лесна за приемане и смилане. ... |
|
Емилия Скарлатова е завършила българска филология в СУ "Св. Климент Охридски" и византийска-новогръцка култура в Атинския университет. Тя е дългогодишен редактор в БНТ с над 550 предавания в областта на образованието, литературата, изкуството, културата, религията. Нейна е идеята и инициативата за създаването на поредиците "Българско изобразително изкуство" и "Българска скулптура" с проф. Атанас Божков, филмът "Погановската икона" е носител на "Златна антена" за 1980 г. Автор е на много телевизионни филми, сред които "Сафо", "Демостен"/награден през ... |
|
Емилия Скарлатова е завършила българска филология в СУ "Св. Климент Охридски" и византийска – новогръцка култура в Атинския университет. Като студентка в Гърция превежда български поети на гръцки език. А като дългогодишен редактор в БНТ е автор на телевизионни филми сред които: "Овидий", "Сафо", "Демостен" (награден през 1984 г. от СБП като най-добър филм по литературно произведение), "Безсмъртието на твореца", "Най-древният златен отблясък", "Богинята Майка-Земя", както и на телевизионното състезание "Знаете ли... български". От 12 години е ... |
|
Емилия Скарлатова е завършила българска филология в СУ "Св. "Климент Охридски" и византийска - новогръцка култура в Атинския университет. Като студентка в Гърция превежда български поети на гръцки език. А като дългогодишен редактор в БНТ е автор на телевизионни филми, сред които: "Овидий", "Сафо", "Демостен" (награден през 1984 г. от СБП като най-добър филм по литературно произведение), "Безсмъртието на твореца", "Най-древният златен отблясък", "Богинята Майка-Земя", както и на телевизионното състезание "Знаете ли... български". От 12 ... |
|
Учебният материал е разпределен в единадесет учебни теми, които в своята съвкупност ще формират знания по такива важни въпроси, като - основите на банковото регулиране и банковия надзор, основните принципи за ефективен банков надзор, българското банково законодателство и европейските директиви и регулации, капитала на банките и управлението на капиталовата адекватност и капиталовия риск, оценката на качеството на активите и надзора и управлението на кредитния риск и риска от концентрация, управлението и надзора на ликвидността и ликвидния риск, оценката на корпоративното управление и вътрешния контрол и одит, както и ... |
|
В "Пресечна точка" Емилия Димитрова разкрива пред читателя дълбоката пропаст между миналото и настоящето. Хуманната медицина стана бакалска, а здравето и животът - най-висшата ценност - стока. Съдби и събития от миналото и днес се преплитат и показват недъзите на порочната система, пари - власт - здраве - бездушие - некадърност, в просмуканото от фалш общество. Колко ужасяващо е да научиш, че от някой на висок пост зависи дали да живееш! Нима забравихме добрите практики от миналото, доверието, човещината? Потомството няма да ни го прости. Без минало няма бъдеще! Пораженията са ужасяващи - тази книга разказва ... |
|
Авторът на "Тайнството" разкрива пред читателя по неподражаем начин една вълнуваща история за обикновени хора, чудесата, които са направили живота им необикновен и за уроците, които можем да научим от тях.. История за вярата и изкуплението, за грешките, които правим и цената, която плащаме за тях. Един слънчев ден Иван, любящ съпруг и баща на две момчета - близначета, мистериозно изчезва в гората край селото. Кметът и неколцина мъже организират търсенето. На мястото, където откриват дрехата на Иван, срещат огромна кафява мечка... След този ден нищо не е както преди. Необичайни събития нахлуват като прокоба в ... |
|
Авторът на книгата "Отвъд хоризонта" разказва вълнуващи истории, изградени върху крехкостта на чувствата. Всяка история ни въвлича в едно вътрешно пътуване към истинския образ на абсолютната реалност и ни показва как да намерим отново изгубения път. Истории, сплели съдбите на неколцина в едно необикновено приключение, благодарение на което героите успяват да излекуват дълбоки рани от преживени болки и пречистени и обнадеждени да продължат напред... Заплитайки интригуващи истории, авторът, с проникновението на психолог, проследява живота на множество персонажи и с присъщата си човечност и доброта поднася пред ... |
|
Прозата на Емилия Дворянова е обсебваща. Силата на нейното слово се надига като вълна, за да залее собствените ни бездни с истина. И точно тогава писателката ни въвлича в най-вълнуващото приключение на света: назоваването на нещата. Предложените в тази книга творби дишат женствено, в музиката на вярата, в обятието на образа. С превъзходната си стилистика Емилия Дворянова предизвиква сражения в ума на читателите чрез ликуващите си и трагични истории. Затова "Passion или смъртта на Алиса - La Velata" продължават да бъдат Събитие. Емилия Дворянова е сред най-известните български писатели, дебютирали след 1989 г. ... |
|
"Между два свят" е пленителен разказ за живота на Димитър и неговата майка - живот, пълен с непредвидими трудности и смайващи чудеса, живот, извисил се над общочовешките представи за реалност. Житейският им път е белязан с клеймото на страданието и болката, но и със силата на духа, безграничната вяра в Бог и радостта от изпълнения дълг. Едва десетгодишен, само с хляб и вода, Димитър тръгва на дълъг път през планини и долини. С вяра в сърцето си и напътстван от Господ - Бог, Димитър намира сили да преодолее препятствията по пътя си и да изпълни с достойнство Божията повеля. Младежът има честта да се учи от Свети ... |